postup
Rožky nakrájame na malé kocky a zľahka ich opečieme na panvici s trochou masla. Mali by byť zlatisté. V mise vyšľaháme vajcia s mliekom. Pridáme soľ a múku.
Nakoniec vmiešame opečené kocky pečiva a nasekanú petržlenovú vňať. Cesto rozdelíme na dve časti. Každú položíme na potravinársku fóliu a vytvarujeme valček. Pevne zabalíme a konce zatočíme.
Vložíme do vriacej vody a varíme 25-30 minút. Počas varenia knedle raz otočíme. Pokiaľ namiesto fólie používate rukáv, alebo utierku, tak ju pevne zviažte povrázkom. Po uvarení rozbalíme a nakrájame.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
