Jednoduchá krémová zemiaková polievka so syrom a pórom.

Postup prípravy:

Pór najprv očistíme, odstránime konce, dôkladne umyjeme a nakrájame na kolieska.

Na panvici na miernom ohni spolu pomaly opečieme nakrájaný pór a slaninu, kým sa slanina jemne nevypečie a pór nezmäkne.

V hrnci privedieme do varu 1 liter vody, následne sporák vypneme. Do horúcej vody najskôr vmiešame práškovú zmes na zemiakovú krémovú polievku a potom pridáme tavený syr. Dôkladne premiešame, aby vznikol hladký krém.

Väčšinu opečenej slaniny a póru z panvice vmiešame priamo do polievky.

Polievku rozdelíme do 2 až 3 tanierov a na záver ju ozdobíme zvyšnou slaninou, pórom a nasekanou petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

Zvyšok nájdete na ďalšej strane