postup
1. Pomaranče umyte a nakrájajte na tenké plátky aj so šupkou.
2. Odstráňte semienka a najemno nasekajte.
3. Pomaranče uvarte s cukrom a citrónovou šťavou.
4. Pre extra chuť pridajte pomarančovú kôru.
5. Varte na miernom ohni, kým omáčka nezhustne a nezlepí sa.
6. Nechajte vychladnúť a uskladnite v pohároch.
6. Džem z miešaného ovocia
Ingrediencie
• 1 šálka miešaného ovocia (jablko, jahoda, mango, ananás)
• 1½ šálky cukru
• 2 PL citrónovej šťavy
• ½ ČL pektínu (voliteľné)
Postup
1. Všetko ovocie umyte, ošúpte a nakrájajte.
2. Ovocie varte na panvici do mäkka.
3. Pridajte cukor a citrónovú šťavu.
4. Premiešajte a varte do zhustnutia.
5. Ak chcete hladšiu konzistenciu, jemne rozmixujte.
6. Nechajte vychladnúť a skladujte vo vzduchotesných nádobách.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
