Jahodové rezy z lístkového cesta s mascarpone

Lístkové cesto rozvaľkáme a potrieme mliekom. Posypeme vanilkovým cukrom. Preložíme na polovicu a nakrájame na malé obdĺžniky.
Sušienky pokladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Opäť potrieme mliekom a posypeme vanilkovým cukrom. Pečieme 20 minút na 180 stupňov.
Hotové sušienky rozkrojíme na polovicu. V mise vyšľaháme smotanu. Pridáme mascarpone, cukor a šľaháme, kým nám nevznikne hladký krém. Sušienky naplníme krémom a ozdobíme nakrájanými jahodami.

Zvyšok nájdete na ďalšej strane