Tento chutný jablkový krémový koláč je nadýchaný, vláčny a má krémovú plnku, doplnený jablkami a hrozienkami. Tento koláč je skvelý na každú udalosť a ohromí vašich blízkych. Začnime!
Ingrediencie:
Na prípravu krému: Zoznam ingrediencií
1 vajce
Trochu soli
8 g (1 ČL) cukru s vanilkovou príchuťou
60 g (4 PL) cukru
40 gramov (4 PL) kukuričného škrobu
250 ml (1 šálka) leche
2 ČL citrónovej šťavy
30 gramov, čo zodpovedá 1,5 PL mantequilla
Ingrediencie na koláč:
2 jablká, jedno nakrájané na malé kúsky a druhé nakrájané na tenké plátky.
1 lyžica cukru 2 vajcia
Malé množstvo soli 8 g (1 čajová lyžička) cukru s vanilkovou príchuťou 120 g (0,6 šálky) cukru 100 ml (1/2 šálky) rastlinného oleja 130 ml (1/2 šálky) zohriateho mlieka 280 g (1,75 šálky) múky 16 gramov (2 čajové lyžičky) prášku na pečenie
50 gramov hrozienok
1 žltá časť vajca
2 polievkové lyžice mlieka
Praškový cukor na posypanie (ak chcete)
Postup:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
