Holandské rezne z mletého mäsa – jednoduchá príprava
Holandské rezne patria medzi stálice našej kuchyne a mnoho ľudí ich má spojených s nedeľným obedom. Ide o rýdzo české jedlo, aj keď názov môže zvádzať k domnienke, že pochádzajú z Holandska. V našich domácnostiach sa tento recept zabýval už pred desiatkami rokov. Základom pokrmu je mleté mäso, ktoré je doplnené strúhaným syrom.
Sú obľúbené hlavne vďaka ich jednoduchej príprave a výraznej chuti. Na rozdiel od klasického vyprážaného rezňa nemusíte mäso naklepávať. Existuje mnoho drobných obmien. Niekto do rezňov pridáva cibuľu a iný cesnak. Môžete tiež pridať vyšší podiel syra.
Ingrediencie
Zvyšok nájdete na ďalšej strane