postup
Do misy pridáme zmäknuté maslo, olej a práškový cukor. Metličkou alebo mixérom vyšľaháme do svetlej, krémovej zmesi.
Pridáme vajce a opäť premiešame, aby sa zapracovalo. Primiešame pistáciovú pastu a rozpustenú
bielu čokoládu.
Postupne vsypeme múku zmiešanú s práškom do pečiva a vypracujeme mäkké, nelepivé
cesto.
Z cesta odoberáme malé kúsky, ktoré v strede naplníme pistáciovou pastou. Uzavrieme a vytvarujeme do guličky.
Sušienky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pri teplote 180 °C pečieme približne 12–15 minút, kým okraje jemne nezružovejú.
Necháme vychladnúť – vtedy krásne stuhnú, no vo vnútri zostanú lahodne mäkké.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
