Domáci chlieb má svoje nezameniteľné kúzlo. Nie je nič lepšie, ako keď sa z rúry line vôňa čerstvo upečeného chleba. Veľkou výhodou je, že presne viete, čo v ňom je. Rascový chlieb patrí medzi tie najtradičnejšie druhy. Pečie sa v našich domácnostiach už po generácie. Rasca dodáva chlebu typickú chuť a vôňu. Pečenie chleba nie je vôbec zložité, ako sa môže zdať.
Je sýty a vydrží vám dlhšie, než ten kupovaný v obchode. Hodí sa skvele na raňajky, alebo ako príloha k polievkam. Zvládne ho pripraviť aj začiatočník. Výsledkom je mäkký a voňavý chlieb s chrumkavou kôrkou. Vnútro zostáva vláčne a jemné.
Ingrediencie
500g hladkej múky
1 kocka droždia
1 lyžička cukru
1 lyžička soli
1 lyžička celej rasce
300 ml vlažnej vody
1 lyžica oleja
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
