Do väčšej misy dáme múku, cukor, kakao, prášok do perníka a štipku soli. Všetky suroviny dôkladne premiešame, aby sa spojili. Vmiešame olej, mlieko a vajcia.
Premiešame metličkou, alebo ručným šľahačom. Malo by nám vzniknúť hladké, stredné husté cesto. Do cesta môžete podľa chuti pridať hrsť hrozienok, kúsky čokolády, alebo nasekané orechy.
Plech o veľkosti 30×20 cm vymastíme a vysypeme, alebo vyložíme papierom na pečenie. Cesto nalejeme na plech a uhladíme. Pečieme 30-35 minút na 180 stupňov. Po vychladnutí môžeme posypať práškovým cukrom.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
