postup
Maslo, kryštálový cukor a vanilkový cukor vyšľaháme do peny. Postupne pridávame vajcia – každé po niekoľkých minútach miešania.
Múku, kakao a prášok do pečiva premiešame, pridáme do cesta spolu s mliekom a dobre vymiešame do hladka.
Cesto nalejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu (veľkosť cca 28 × 38 cm) a pečieme asi 20 minút pri teplote 200 °C.
Strúhaný kokos nasucho opražíme na teflónovej panvici za stáleho miešania, kým nezíska zlatistú farbu. Necháme vychladnúť.
Maslo a práškový cukor vyšľaháme do peny. V samostatnej miske zmiešame kávu, kakao a rum, potom túto zmes primiešame do krému.Potraviny
Vychladnutý koláč potrieme krémom a posypeme opraženým kokosom.
📌Poznámky a tipy.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane