postup
1. Predhrejte rúru na 175 °C (350 °F).
2. V miske zmiešajte suché ingrediencie.
3. Pridajte vajcia, mlieko a olej.
4. Miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
5. Nalejte do vymastenej formy na koláč.
6. Pečte 35 – 40 minút.
7. Nechajte vychladnúť a podľa potreby ozdobte polevou.
3. Čokoládová pena
Ingrediencie
• 170 g horkej čokolády
• 2 PL cukru
• ¾ šálky hustej smotany na šľahanie
• 2 žĺtky
• 2 PL masla
Postup
1. Roztopte čokoládu a maslo spolu.
2. Žĺtky vyšľahajte s cukrom.
3. Čokoládu vmiešajte do vaječnej zmesi.
4. Šľahačku šľahajte do mäkka.
5. Šľahačku jemne vmiešajte do čokoládovej zmesi.
6. Pred podávaním nechajte 2 hodiny vychladnúť.
4. Čokoládové pralinky
Ingrediencie
• 225 g polosladkej čokolády
• ½ šálky hustej smotany
• 2 PL masla
• Kakaový prášok (na obaľovanie)
Postup
1. Smotanu zohrejte do tepla (nevarte).
2. Nalejte smotanu na nasekanú čokoládu a maslo.
3. Miešajte do hladka.
4. Zmes nechajte 2 hodiny vychladnúť.
5. Vytvarujte malé guľôčky.
6. Posypte kakaovým práškom a podávajte.
5. Čokoládové muffiny
Ingrediencie
• 1 šálka hladkej múky
• ½ šálky kakaového prášku
• ½ ČL prášku do pečiva
• ¼ ČL soli
• ½ šálky cukru
• ½ šálky hnedého cukru
• ⅓ šálky rastlinného oleja
• ½ šálky mlieka
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
