1. Predhrejte rúru na 180 °C (350 °F).
2. Vajcia s cukrom vyšľahajte do hustej peny.
3. Vmiešajte múku a kakaový prášok.
4. Cesto natrite tenkou vrstvou na plech vystlaný papierom na pečenie.
5. Pečte 10–12 minút.
6. Cesto zrolujte, kým je teplé.
7. Rozviňte, natrite smotanou a znova zrolujte.
8. Pred krájaním nechajte vychladnúť.
5. Čokoládový koláč
Ingrediencie
• Univerzálna múka
• Kakaový prášok
• Cukor
• Vajcia
• Maslo
• Čokoládová ganache
Postup
1. Upečte čokoládový piškótový koláč a nechajte ho vychladnúť.
2. Potrite koláč čokoládovým krémom.
3. Pripravte teplú čokoládovú ganache.
4. Nalejte ganache okolo okrajov pre efekt stekania.
5. Nechajte stuhnúť.
6. Ozdobte podľa chuti.
6. Čokoládová penová torta
Ingrediencie
• Pšeničná múka
• Kakaový prášok
• Cukor
• Vajcia
• Čokoládová pena
Postup
1. Upečte čokoládovú piškótu.
2. Nechajte tortu úplne vychladnúť.
3. Pripravte čokoládovú penu.
4. Natrite penu na tortu alebo medzi vrstvy.
5. Rovnomerne uhlaďte vrch.
6. Pred podávaním nechajte 3–4 hodiny chladiť.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
