Nastrúhame zemiaky, podlejeme ich vodou a dáme 20 minút odležať. Mrkvu si nastrúhame a cibuľu nakrájame.
Cibuľu s mrkvou orestujeme na panvici s olejom 2-3 minúty. Pridáme soľ a korenie. Vyprážame ďalších 10 minút. Vytlačíme zemiaky.
V mise zmiešame mlieko, vajcia, soľ a korenie. Premiešame av dvoch častiach pridáme múku. Pridáme kypriaci prášok a olivový olej.
Do cesta pridáme uvarenú zeleninu a zemiaky. Cesto nalejeme na plech. Pečieme 20 minút na 180 stupňov.
Potom posypeme strúhaným syrom a pečieme ďalších 15 minút. Na prípravu dresingu zmiešame jogurt, majonézu, petržlen a štipku korenia a soli.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
