1. Predhrejte rúru na 180 °C / 350 °F.
2. Kváskový chlieb nakrájajte do krížového vzoru.
3. Zmiešajte mozzarellu, čedar, cesnak, maslo, petržlenovú vňať a čili vločky.
4. Medzi zárezy naplňte syrovou zmesou.
5. Zabaľte do alobalu a pečte 15 minút.
6. Rozbaľte a pečte ďalších 5 minút do chrumkava.
7. Rozložte a vychutnajte si.
3. Mozzarellový chlieb
Postup:
1. Predhrejte rúru na 180 °C / 350 °F.
2. Francúzsky chlieb pozdĺžne nakrájajte.
3. Na chlieb rovnomerne natrite cesnakové maslo.
4. Navrch dajte mozzarellu, oregano a chilli vločky.
5. Pečte 12 – 15 minút, kým sa syr nerozpustí.
6. Nakrájajte na plátky a podávajte teplé.
4. Syrové žemle
Postup:
1. Predhrejte rúru na 180 °C / 350 °F.
2. Cesto na chlieb rozdeľte na malé porcie.
3. Každú porciu naplňte mozzarellou.
4. Vytvarujte guľôčky a poukladajte ich na plech na pečenie.
5. Potrite vaječnou kašou a posypte sezamovými semienkami.
6. Pečte 18 – 20 minút dozlatista.
7. Podávajte čerstvé a horúce.
5. Syrový lávový chlieb
Postup:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
