1. Cesto na pizzu
Ingrediencie
• 2 1/4 šálky hladkej múky
• 1 šálka teplej vody
• 2 1/4 čajovej lyžičky sušeného droždia
• 1 PL olivového oleja
• 1 ČL cukru
• 1 ČL soli
Postup
1. Zmiešajte teplú vodu, cukor a droždie. Nechajte 5 minút odstáť, kým nespení.
2. Pridajte olivový olej, soľ a múku.
3. Miešajte a miesime 8–10 minút, kým nevznikne hladká zmes.
4. Prikryte a nechajte kysnúť 1 hodinu alebo kým sa nezdvojnásobí.
5. Rozvaľkajte a použite na pizzu.
2. Cesto na chlieb
Ingrediencie
• 4 šálky hladkej múky
• 1 1/4 šálky teplej vody
• 2 1/4 ČL droždia
• 2 PL cukru
• 1 1/2 ČL soli
• 2 PL masla alebo oleja
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
