postup
1. Roztopte maslo na panvici.
2. Pridajte cesnak a krátko orestujte.
3. Prilejte smotanu na šľahanie a duste.
4. Postupne pridávajte parmezán.
5. Dochutte soľou a korením.
6. Miešajte, kým zmes nie je hladká a krémová.
9. Pikantná Sriracha majonéza
Ingrediencie
• Majonéza – ½ šálky
• Sriracha omáčka – 2 PL
• Med – 1 ČL
• Citrónová šťava – 1 ČL
• Cesnakový prášok – ½ ČL
Postup
1. Všetky ingrediencie dajte do misky.
2. Miešajte, kým sa dobre nespoja.
3. Podľa potreby upravte úroveň korenia.
4. Pred podávaním nechajte vychladnúť.
10. Sladkokyslá omáčka
Ingrediencie
• Ananásová šťava – ½ šálky
• Ryžový ocot – ¼ šálky
• Kečup – ½ šálky
• Sójová omáčka – 2 polievkové lyžice
• Hnedý cukor – ¼ šálky
• Kukuričný škrob – 1½ polievkovej lyžice (zmiešaný s vodou)
Postup
1. V hrnci zmiešajte všetky ingrediencie okrem kukuričného škrobu.
2. Priveďte k miernemu varu.
3. Pomaly pridávajte kašu z kukuričného škrobu.
4. Miešajte, kým omáčka nezhustne.
5. Pred podávaním nechajte vychladnúť.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
