postup
1. Na panvici rozohrejte olivový olej.
2. Orestujte cibuľu do mäkka.
3. Pridajte cesnak a varte 30 sekúnd.
4. Pridajte paradajky, soľ, cukor a korenie.
5. Varte na miernom ohni 20–25 minút.
6. Ak chcete hladkú omáčku, rozmixujte.
3. Krémová syrová omáčka
Ingrediencie
• Maslo – 2 polievkové lyžice
• Viacúčelová múka – 2 polievkové lyžice
• Mlieko – 2 šálky
• Syr (cheddar alebo mozzarella) – 1¼ šálky
• Soľ – podľa chuti
• Čierne korenie – podľa chuti
Postup
1. Roztopte maslo v panvici na strednom ohni.
2. Pridajte múku a miešajte metličkou 1 minútu.
3. Za stáleho miešania metličkou pomaly prilievajte mlieko.
4. Varte, kým omáčka nezhustne.
5. Pridajte syr, soľ a korenie.
6. Miešajte, kým sa syr úplne nerozpustí.
4. Medovo-horčicová omáčka
Ingrediencie
• Majonéza – ½ šálky
• Dijonská horčica – 2 PL
• Med – 2 PL
• Citrónová šťava – 2 ČL
• Paprika – ¼ ČL
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
