Ingrediencie
• Majonéza – 1 šálka
• Cesnak – 3 strúčiky (nasekané)
• Citrónová šťava – 1 PL
• Olivový olej – 1 PL
• Soľ – podľa chuti
• Čierne korenie – podľa chuti
Postup
1. Do misky pridajte majonézu.
2. Vmiešajte nasekaný cesnak, citrónovú šťavu a olivový olej.
3. Dochutte soľou a čiernym korením.
4. Dobre premiešajte do hladka.
5. Pred podávaním nechajte 30 minút vychladnúť v chladničke.
2. Klasická paradajková omáčka
Ingrediencie
• Paradajky – 800 g (z konzervy alebo čerstvé)
• Olivový olej – 2 PL
• Cesnak – 4 strúčiky (nasekané)
• Cibuľa – 1 (nasekaná)
• Soľ – podľa chuti
• Cukor – 1 ČL
• Talianske korenie – 1 ČL
• Čierne korenie – podľa chuti
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane