Babkin tajný recept: Najchutnejší tvarohový koláč.

Ak hľadáte jednoduchý a pritom výnimočne chutný recept, tieto tvarohové koláče sú ideálnou voľbou. Sú nadýchané, jemne svieže vďaka citrónovej kôre a skvelo sa hodia k čaju,káve alebo ako sladká maškrta pre celú rodinu.

Ingrediencie:

500 g jemného tvarohu
150 g kryštálového cukru
1 balíček vanilkového cukru
150 g kyslej smotany
200 g hladkej múky (prípadne trochu viac podľa potreby)
4 vajcia (žĺtky a bielky oddeliť)
nastrúhaná kôra z 1 citróna
hrsť hrozienok (voliteľné)
maslo alebo olej na vymastenie formy
strúhanka alebo múka na vysypanie

Postup:

Zvyšok nájdete na ďalšej strane