postup
Zmiešame vaječné žĺtky s cukrom , miešame do peny, pridáme múku a kakao a opatrne vymiešame. Pečieme na plechu na papieri na pečenie. Pečieme pri 190°C asi 10-15 minút. Upečený plát zabalíme do vlhkej kuchynskej utierky. Zrolujeme a necháme ho vychladnúť.
Z mlieka a pudingového prášku uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť. Maslo vymiešame s práškovým cukrom do peny a zmiešame s vychladnutým pudingom. Dobre vymiešame. Krém rozdelíme na dve časti. Do jednej zamiešame kakao.
Čokoládu rozpustíme s olejom vymiešame do leskla.
Vychladnutí plát rozvinieme a natrieme bielym krémom, potom natrieme hnedým krémom, do stredu vložíme banán a jemne zavinieme do rolády. Vrch rolády polejeme čokoládovou polevou.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
