60g práškového cukru
3 vajcia
40g mletých vlašských orechov,
20g múky,
3 g prášku do pečiva
Krém:
7,5 dl mlieka,
6 vaječných žĺtkov,
45g múky alebo škrobu,
150g cukru,
1 balíček vanilkový cukor
3 vaječné bielky.
Punčový sirup:
200g cukru,
3 dl vody,
citrónová kôra z jedného citróna
pomarančová kôra,
Pol dl rumu.
Čokoládová poleva:
150g tmavej čokolády,
50g práškového cukru,
50g kakaového prášku,
2 dl vody.
Na zdobenie:
80g hrozienka namočené v rume
100g mletých vlašských orechov
Príprava:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
