1. Predhrejte rúru na 180 °C.
2. Maslo s cukrom vyšľahajte do peny.
3. Pridajte vajce a mandľový extrakt.
4. Vmiešajte múky a sódu bikarbónu.
5. Vmiešajte nakrájané mandle.
6. Cesto vyklopte na plech a mierne ho sploštite.
7. Pečte 12–14 minút dozlatista.
3. Ovsené sušienky
Ingrediencie
• 1½ šálky hladkej múky
• 1½ šálky ovsených vločiek
• ½ šálky masla
• ¾ šálky hnedého cukru
• ¼ šálky bieleho cukru
• 1 vajce
• 1 ČL sódy bikarbóny
• ½ ČL škorice
• ½ šálky hrozienok (voliteľné)
Postup
1. Predhrejte rúru na 180 °C.
2. Maslo s cukrom vyšľahajte do peny.
3. Pridajte vajce a dobre premiešajte.
4. Vmiešajte múku, sódu bikarbónu a škoricu.
5. Vmiešajte ovsené vločky a hrozienka.
6. Cesto vyložte na plech na pečenie.
7. Pečte 11–13 minút, kým nestuhne.
4. Orechové sušienky
Ingrediencie
• 1½ šálky hladkej múky
• ½ šálky masla
• ¾ šálky hnedého cukru
• ¼ šálky bieleho cukru
• 1 vajce
• ¾ šálky nasekaných vlašských orechov
• 1 ČL sódy bikarbóny
• 1 ČL vanilkového extraktu
Postup
1. Predhrejte rúru na 180 °C.
2. Maslo s cukrom vyšľahajte do peny.
3. Pridajte vajce a vanilkový extrakt.
4. Vmiešajte múku a sódu bikarbónu.
5. Vmiešajte nasekané vlašské orechy.
6. Vyložte na plech a pečte 12 – 14 minút.
7. Pred podávaním nechajte vychladnúť.
5. Pistáciové sušienky
Ingrediencie
• 1½ šálky hladkej múky
• ½ šálky masla
• ¾ šálky cukru
• 1 vajce
• ¾ šálky nasekaných pistácií
• 1 ČL sódy bikarbóny
• ½ ČL vanilkového extraktu
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane