1. Arašidové maslové sušienky
Ingrediencie
• 1 šálka arašidového masla
• ½ šálky masla (zmäknutého)
• ¾ šálky hnedého cukru
• ¼ šálky bieleho cukru
• 1 vajce
• 1½ šálky hladkej múky
• 1 ČL sódy bikarbóny
• 1 ČL vanilkového extraktu
Postup
1. Predhrejte rúru na 180 °C.
2. Maslo, arašidové maslo a oba cukry vyšľahajte do hladka.
3. Pridajte vajce a vanilku; dobre premiešajte.
4. Vmiešajte múku a sódu bikarbónu.
5. Cesto vyložte na plech vystlaný papierom na pečenie a sploštite vidličkou.
6. Pečte 10–12 minút, kým okraje nie sú jemne zlatisté.
7. Pred podávaním nechajte vychladnúť.
2. Mandľové sušienky
Ingrediencie
• 1½ šálky hladkej múky
• ½ šálky mandľovej múky
• ½ šálky masla
• ¾ šálky cukru
• 1 vajce
• ½ šálky nakrájaných mandlí
• 1 ČL sódy bikarbóny
• ½ ČL mandľového extraktu (voliteľné)
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane