Syr nastrúhame najemno na jemnom strúhadle. Cesnak olúpeme a prelisujeme, alebo nastrúhame. V mise zmiešame syr s cesnakom a postupne pridávame majonézu, kým nedosiahneme požadovanú konzistenciu. Dochutíme soľou a korením. Všetko dôkladne premiešame a necháme odležať aspoň 25-30 minút v chladničke.
Tvarohová nátierka
250g tvarohu
2 lyžice kyslej smotany
1 menšia cibuľa
soľ a korenie
Postup
Tvaroh dáme do misky a metličkou ho zľahka prešľaháme, aby bol hladký a pridáme kyslú smotanu. Môžeme ju nahradiť bielym jogurtom. Cibuľu nakrájame na čo najmenšie kocky a vmiešame do tvarohu. Osolíme a zľahka okoreníme. Nátierku necháme krátko vychladiť v chladničke.
Vajíčková nátierka
4 vajcia
3 lyžice majonézy
1 lyžička horčica
jarná cibuľka alebo pažítka
soľ a korenie
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
