Tvaroh dáme do misky a metličkou ho zľahka prešľaháme, aby bol hladký a pridáme kyslú smotanu. Môžeme ju nahradiť bielym jogurtom. Cibuľu nakrájame na čo najmenšie kocky a vmiešame do tvarohu. Osolíme a zľahka okoreníme. Nátierku necháme krátko vychladiť v chladničke.
Vajíčková nátierka
4 vajcia
3 lyžice majonézy
1 lyžička horčica
jarná cibuľka alebo pažítka
soľ a korenie
Postup
Vajcia uvaríme natvrdo a prudko schladíme v studenej vode. Olúpeme ich a nakrájame nadrobno. Môžeme tiež nastrúhať na strúhadle. Pridáme majonézu, horčicu a vmiešame nasekanú cibuľku, alebo pažítku. Dochutíme soľou a čiernym korením a všetko dôkladne premiešame. Hotovú nátierku necháme krátko vychladiť.
Nivová nátierka
100g nivy
100g tvarohu
1 lyžica masla
čerstvo mleté korenie
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
