postup
Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. Bielky vyšľaháme so štipkou soli do tuhého snehu. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do svetlej peny. Do žĺtkovej zmesi postupne vmiešame múku s práškom do pečiva.
Nakoniec do cesta veľmi opatrne zapracujeme sneh z bielkov. Nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Pečieme 35-40 minút na 170 stupňov. Necháme krátko vychladnúť a vyklopíme.
Kakaový olejový korpus
3 vajcia
180g krupicového cukru
100 ml rastlinného oleja
200 ml mlieka
220g hladkej múky
30g kakaa
1 prášok do pečiva
Postup
V mise vyšľaháme vajcia spoločne s cukrom do svetlej a nadýchanej peny. Za stáleho miešania postupne pridávame olej a potom mlieko. V inej mise zmiešame múku, kakao a prášok do pečiva.
Suché suroviny po častiach pridávame do tekutej zmesi. Hotové cesto nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Uhladíme povrch a pečieme 40-45 minút na 170 stupňov.
Orechový korpus
5 vajec
140g cukru
100g mletých vlašských orechov
50g polohrubej múky
1 lyžička prášku do pečiva
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
