👩🍳 Príprava
1️⃣ Pripravte si cibuľu
Ošúpte a nadrobno nakrájajte cibuľu.
Rozohrejte olivový olej a maslo na panvici.
Pridajte cibuľu a opekajte ju na miernom ohni 10 až 15 minút, kým nezmäkne a ľahko nezhnedne.
Dochuťte soľou a korením a nechajte mierne vychladnúť.
2️⃣ Príprava cesta
Vo veľkej mise vyšľahajte vajcia s mliekom a smotanou.
Pridajte múku a prášok do pečiva a miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
Vmiešajte strúhaný syr a muškátový oriešok, ak ho používate.
3️⃣ Pripravte cesto
Pridajte zmäknutú cibuľu do cesta a jemne premiešajte.
4️⃣ Pečte cesto
Cesto nalejte do vymasteného plechu na pečenie.
Pečte pri teplote 180 °C (350 °F) 30 až 35 minút, kým koláč nie je zlatistý. Skontrolujte prepečenosť špičkou noža.
🍽️ Návrh na servírovanie
Podávajte teplé alebo teplé spolu s chrumkavým zeleninovým šalátom 🥗
💡 Vynikajúce aj nakrájané na kocky na bufet alebo domáci brunch 💛
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
