👨🍳 Príprava:
1️⃣ Predhrejte rúru
Predhrejte rúru na 180 °C (350 °F).
Ľahko vymastite formu na chlieb maslom.
2️⃣ Zostavenie croque torty
Dno formy vysteľte 3 krajcami chleba.
Pridajte vrstvu šunky a potom 4 plátky syra raclette.
Ľahko okoreňte.
3️⃣ Opakujte vrstvy
Postup zopakujte dvakrát:
chlieb → šunka → syr raclette → korenie.
Navrch poukladajte zvyšné plátky syra raclette.
4️⃣ Pripravte plnku
V miske vyšľahajte vajcia so smotanou.
Ľahko okoreňte soľou a korením.
5️⃣ Zostavenie a pečenie
Plnku rovnomerne nalejte na vrstvený koláč.
Pečte 25 až 30 minút, kým vrch nie je zlatistý a roztopený. 6️⃣ Odpočinok a podávanie
Pred vybratím z formy nechajte 5 minút vychladnúť.
Podávajte teplé so zeleninovým šalátom 🥗.
💡 Tipy pre gurmánov:
✨ Pre ešte autentickejší pocit z raclette pridajte niekoľko tenkých plátkov dusených zemiakov.
🔥 Pre výraznejšiu chuť nahraďte šunku slaninou alebo prosciuttom.
🤍 Dobrú chuť a zaručený pôžitok!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
