🌟 Ingrediencie
1) Základ na churros:
• 250 g petit-beurre alebo grahamových krekrov
• 80 g rozpusteného masla
• 3 lyžice kryštálového cukru
• 2 lyžice škorice
2) Plnka na cheesecake:
• 600 g smotanového syra (izbovej teploty)
• 200 g labneh alebo crème fraîche
• 150 g práškového cukru
• 3 veľké vajcia
• 1 lyžica múky
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 2 lyžičky vanilky
• Štipka soli
3) Obal na churros (na vrchnú vrstvu):
• 3 lyžice práškového cukru
• 1 lyžica škorice
• 40 g rozpusteného masla
4) Na extra porciu:
• Karamelová omáčka
• Škoricový cukor
• Mini vyprážané churros (voliteľné)
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane