🍰🥓 Slaný koláč so šunkou a syrom Gruyère – šťavnatý a lahodný

👨‍🍳 Príprava:

1️⃣ Predhrejte rúru
Zapnite rúru na 180 °C (350 °F).
Vymastite a vysypte múkou formu na chlieb alebo ju vyložte papierom na pečenie.

2️⃣ Pripravte cesto
V miske zmiešajte múku a prášok do pečiva.
Postupne pridávajte vajcia a dobre prešľahajte.
Postupne prilievajte mlieko a potom olej, kým nezískate hladké a homogénne cesto.

3️⃣ Pridajte plnku
Vmiešajte nakrájanú šunku a strúhaný syr Gruyère.
Ľahko osoľte a bohato okoreňte. Dobre premiešajte.

4️⃣ Pečte
Cesto nalejte do formy a pečte 40 minút.
Skontrolujte prepečenosť nožom: malo by vyjsť čisté.

5️⃣ Podávanie

Zvyšok nájdete na ďalšej strane