Ingrediencie
• 1¼ šálky hustej smotany
• 300 g horkej čokolády
• ½ šálky práškového cukru
• 50 g nesoleného masla
• ½ čajovej lyžičky kryštálovej kávy
• Štipka soli
• 1 polievková lyžica kakaového prášku
Postup
1. Zahrievajte smotanu takmer do bodu varu.
2. Odstavte z ohňa a pridajte čokoládu a maslo.
3. Počkajte 1–2 minúty a miešajte, kým zmes nebude hladká.
4. Pridajte práškový cukor, kakaový prášok, kávu a soľ.
5. Nalejte na koláč, kým je ešte teplý.
✨ Záverečný detail
• Posypte čokoládovými lupienkami navrch.
• Pre vlhší koláč: Vidličkou prepichnite do koláča dierky a nasajte polevu 🤎
💡 Tipy
Zvyšok nájdete na ďalšej strane