👩🍳 Príprava:
1️⃣ Varenie cestovín
Uvarte cestoviny s malými mušľami vo veľkom hrnci s osolenou vodou podľa návodu na obale. Sceďte a odložte 🍝
2️⃣ Aromatický základ
Rozohrejte olivový olej vo veľkej panvici.
Cibuľu orestujte 2 až 3 minúty, kým nebude priesvitná, potom pridajte cesnak na 1 minútu 🧅🧄
3️⃣ Varenie hovädzieho mäsa
Pridajte mleté hovädzie mäso a opečte ho za občasného miešania.
Dochutte paprikou, soľou a korením 🥩
4️⃣ Smotanová omáčka
Vmiešajte paradajkový pretlak.
Prilejte vývar a duste 2 minúty.
Pridajte smotanu a miešajte do hladka 🤍
5️⃣ Montáž
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
