👩🍳 Príprava
1️⃣ Opláchnite ryžu
Ryžu rýchlo opláchnite pod studenou vodou, aby ste odstránili prebytočný škrob.
2️⃣ Predvarenie (voliteľné)
Ryžu namočte na 2 minúty do vriacej vody a potom sceďte.
👉 Tip: Ryža bude vďaka tomu ešte mäkšia.
3️⃣ Zohrejte mlieko
V hrnci priveďte mlieko k varu s cukrom, vanilkovým cukrom (alebo vanilkovým extraktom) a štipkou soli.
4️⃣ Pomalé varenie
Pridajte ryžu.
Znížte teplotu a varte na miernom ohni 35 až 40 minút, pravidelne miešajte, kým nedosiahnete krémovú konzistenciu.
5️⃣ Dokončenie
Keď je ryža mäkká a pokrýva chrbát lyžice, odstavte ju z ohňa.
Pridajte kúsok masla pre neodolateľnú krémovosť 😍
🍽️ Dobrú chuť!
Sladké alebo studené ❄️
Dokonalé samotné alebo s:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
